(Defalcation, peculation) Bir devlet memurun görevi gereği kendisinde emanet bulunan, ya da gözetimine veya denetimine verilmiş, para, eşya ve kıymetli evrakı kendisi için alıkoymasıdır. “Zimmet” kelimesi tek başına bir ticari işletmenin borçlarının tümü anlamına da gelir.