(Theory of consumer behaviour) Bu terim, bireysel tüketicinin veya tüketici gruplarının ihtiyaç duydukları mal ve hizmetleri neden ve nasıl seçtiklerini ve nasıl kullandıkları inceleyen bilimsel çalışmalar için kullanılmaktadır. Tüketici davranışları, gelir düzeyi, yaş, cinsiyet ve coğrafi konum itibariyle farklılık göstermektedir. Mal ve hizmetin, tüketiminin sağladığı fayda, ürünün konumlandırılması, tasarımı, fiyatı, kalitesi ve ambalajı da tüketici davranışlarını etkileyen unsurlar arasındadır. Bireyin duyguları ve tercihlerinin yönlendirdiği davranışlar, çevrenin, ailenin ve referans grubunun etkisi ile değişebilmektedir.