Lonca
(Guild) Osmanlı İmparatorluğu döneminde belirli bir işkolundaki esnafı bir araya getiren bir dernek, bir mesleki örgütlenmedir. Loncalarda zanaata girmek ve ilerlemek belirli kurallara bağlıydı. Uzun bir çıraklık döneminden sonra yapılan sınavlarda başarı gösterenler kalfa olurlardı. Ustalığa geçişte yine sınavlara bağlıydı. Lonca bünyesinde mesleki disiplini ve kaliteli üretimi sağlayan kurallar geçerliydi. Loncalar aynı zamanda sosyal dayanışma görevini de üstlenmekteydi.