(Wastage, shrinkage) 1- Malların saklanması veya taşınması sırasında, kuruma, dökülme, bozulma gibi nedenlerle ortaya çıkan eksilme veya ağırlık kaybıdır. 2- Üretim sürecinde kullanılan hammaddelerin teknik özellikleri ve kullanış biçimlerine göre toz ve ufak parçalar biçiminde veya buharlaşma yoluyla yok olması da fire olarak adlandırılır.