Yaşam Keyfi
Cumhuriyetimizin 100. Yılında “Asırlık Restoranların Zamansız Tabakları”
Jumbo tarafından gerçekleştirilen etkinlikte markalaşmış asırlık restoranların sevilen yemekleri Şef Simay Öztürk’ün yorumu ve Mehmet Yaşin’in anlatımıyla deneyimlendi.
Gaziantep’te ‘kültürel mirası yarınlara taşıma hedefi’nde çalışmalar hız kesmiyor
UNESCO yaratıcı şehirler ağına giren ilk kentimiz olan ve Türkiye'nin gastronomi başkenti olarak gösterilen Gaziantep’te bu doğrultuda çalışmalar ara verilmeksizin sürdürülüyor. Udma Peynir Müzesi ve Rayiha Baharat Müzesi de bu çalışmalardan ikisi…
Filiz'den Mardin’de ‘ilk buğday hasadı’ ve gastronomi etkinliği
Yarım asırlık Filiz markası coğrafi işaretli Mardin bulgurunu yılın ilk aylarında, Filiz Mardin Bulguru ismiyle satışa sunmuştu. Geçtiğimiz günlerde ise Mardin Bulguru için ‘ilk buğday hasadı’nı özel bir etkinlikle kutladılar.
Aile mirası reçeteler Türkiye'nin eşsiz yemek kültürünü ortaya çıkarıyor
“Lezzet Göçünün İzinde… Aile Mirası Reçeteler” projesi, Türkiye'nin farklı bölgelerinde yaşayan toplulukların yüzyıllar boyunca kuşaktan kuşağa aktarılan geleneksel aile reçetelerini bir araya...
Ülkemizin yüzde 73.4’ü çölleşme tehlikesi altında
TEMA Vakfı, ülkemizin yüzde 73.4’ünün çölleşme tehlikesi altında olduğunun altını çizdi. Yine aynı konuda Reis Gıda tarafından yapılan açıklamada “Gıda güvenliğimizi korumak için çölleşme ve...
Pera Müzesi'nin yeni sergisi insanlık tarihinin gizemli coğrafyasını keşfe çağırıyor
Pera Müzesi, farklı kültürlerin doğasını, estetiğini, yaşam biçimlerini keşfederek fotoğraflarına yansıtan Isabel Muñoz’un, en önemli arkeolojik alanlarımızdan Göbeklitepe ve bölgedeki Taş Tepeler’i...
Perrotin Sanat Galerisi, Bodrum Loft ev sahipliğinde Bodrum’da
Serginin küratörlüğünü Artsa Danışmanlık üstlenirken, etkinlikte yer alacak 12 sanatçının 18 farklı eseri sanatseverlere uluslararası sanatçıların farklı bakış açılarını, yaratıcı yaklaşımlarını ve...
İş Bankası “Karneni Göster Kitabını Al” kampanyası 16 yaşında
Türkiye İş Bankası, çocuklara bu yıl Cumhuriyetimizin 100. yılı vesilesiyle “Çocuklar Soruyor Tarih Dede Anlatıyor” kitabını armağan ediyor. Kitapta Dr. Selim Erdoğan, Cumhuriyet, Atatürk ve Kurtuluş Savaşı ile ilgili soruları yanıtlıyor.
30. İstanbul Caz Festivali 30. kez #cazberaber demeye hazırlanıyor
İstanbul Kültür Sanat Vakfı (İKSV) tarafından Garanti BBVA’nın sponsorluğunda düzenlenen İstanbul Caz Festivali, 7-19 Temmuz tarihleri arasında, popüler ve yeni isimlerle dolu bir programla 30. yaşını kutlayacak.
Gastronomi Nobeli Basque Culinary World Prize Şef Ebru Baybara Demir’in
Dünyanın farklı ülkelerinden şeflerin aday gösterildiği Gastronominin Nobel’i olarak adlandırılan Basque Culinary World Prize (BCWP) 2023 Ödülü Şef Ebru Baybara Demir’in. Şef Ebru Baybara Demir bu ödülü Türkiye’ye taşıyan ilk Türk kadın şef oldu.
Michelin’li şeften Japon yemek kültürünün en rafine ve zarif örnekleri Bebek Otel’de
Michelin yıldızlı şef Yoshizumi Nagaya partnerliği ile konsepti tasarlanan Japon omakase restoranı Sankai by Nagaya, Bebek Otel by The Stay’de misafirlerini ağırlıyor.
Arif Develi’ye ailesinden vefa belgeseli
111 yıllık Develi Restoranlarının çınarı Arif Develi'nin hikâyesi "Arif Olmak" belgeseli gastronomi, basın, cemiyet, influencer, iş ve spor dünyasının katıldığı bir galayla seyirciyle...
Tangopera müzikali AKM’de
İstanbul Devlet Tiyatrosu, Beyoğlu’nda eski bir hanın ve renkli kiracılarının zamana meydan okuyan hikâyelerini Tangopera müzikali ile 16-18 Haziran tarihleri arasında Atatürk Kültür Merkezi’nde...
TGC ve Basın Müzesi kuruluş yıldönümleri sergiyle kutlandı
İstanbul-Türkiye Gazeteciler Cemiyeti’nin 77., Basın Müzesi’nin 35. yıldönümü nedeni ile düzenlenen Koleksiyon Sergisi açıldı Sergide 1989-2023 yılları arasında Basın Müzesi’ne bağışlanan ünlü...
Be Premium Bodrum, Michelin yıldızlı şefleri ağırlamayı sürdürüyor
İtalyan Şefler Paolo Griffa ve Floriano Pellegrino, Portekizli Joao Rodrigues, İspanyol Diego Guerrero, Arjantinli Pablo Rivero Be Premium içinde bulunan Notias Restaurant’da temmuz başından...