Gıda
Toplanan inek sütü miktarı yüzde 1,2 arttı
Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, Kasım 2020'de yıllık bazda yüzde 1,2 artarak 736 bin 956 ton oldu.
Türkiye, hububat ve bakliyat ihracatında tüm zamanların rekorunu kırdı
İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İHBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Haluk Okutur, 2020'de 7,3 milyar dolarla sektör olarak tüm zamanların ihracat rekorunu kırdıklarını söyledi.
Küresel gıda fiyatları son üç yılın en yüksek seviyesinde
Küresel gıda fiyat endeksi, geçen yıl ortalama 97,9 puana ulaşarak son üç yılın en yüksek seviyesine çıktı. Aralıkta ortalama 107,5 değerini alan endeks, aylık bazda yüzde 2,2 yükseldi. Böylece endeks, yükselişini üst üste 7 ay sürdürdü.
Dimes, OBSESSO ile soğuk kahve pazarındaki payını artırdı
Türk içecek markası Dimes, yerli süt kullanılarak ürettiği OBSESSO ile Türkiye'de giderek büyüyen soğuk kahve pazarındaki konumunu güçlendirdi. 2020 yılı ilk dokuz ayında satışları 2019'a göre iki...
Sabancı Üniversitesi'nin geliştirdiği nano-kil katkılı ambalaja lisans alındı
Sabancı Üniversitesi ve Sabancı Üniversitesi Nanoteknoloji Araştırma ve Uygulama Merkezi'nde (SUNUM) geliştirilen patentli, gıdaların raf ömrünü uzatan nano-kil katkılı gıda ambalaj teknolojisine...
PepsiCo, ilk hibrit çalışma modelini Türkiye’de hayata geçiriyor
PepsiCo, pandemi nedeniyle değişen iş yapma biçimlerini kurum kültürü haline getirme hazırlanıyor. ‘Sen Neredeysen PepsiCo Orada’ sloganıyla yola çıkan PepsiCo, ilk olarak Türkiye’de uygulanmaya...
Good for You, 2021'de Türkiye'de 200, dünyada ise 800 bayiye ulaşmayı hedefliyor
Avrupa, ABD ve Türkiye’de eş zamanlı faaliyete geçen pop-up kahve zinciri Good for You, gelecek yıl Türkiye’de 200, dünya genelinde 800 bayiye ulaşmayı hedefliyor.
Pandemi ile 'cin mısır'a olan talep yüzde 300 arttı
Pandemi nedeniyle uygulanan sokağa çıkma kısıtlamasında evde kalan vatandaşların cin mısırına olan talebi geçen yıla göre yüzde 300 arttı.
Yemeksepeti’nden sektör çalışanlarına 1 milyon TL'lik destek
Yemeksepeti, Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu aracılığıyla sektör çalışanlarına 1 milyon TL’lik destekte bulundu. Yemeksepeti tarafından verilen destekle Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu çatısı altındaki işyerlerinde çalışan 2 binden fazla sektör çalışanına en az 300, en fazla 500 TL şeklinde ödeme yapılacak.
Euro Gıda, organik ürünlerle ihracatını artıracak
Son dönemde gıda sektörde organik ürünlerin öne çıkmasıyla bu alana yönelik çalışmalar yapan Euro Gıda, 2021 yılı itibari ile tüketicilerine organik ürünler sunmaya hazırlanıyor.
Yumurta fiyatları bir yılda yüzde 100 arttı
Yumurta son bir yılda yüzde 100’ün üzerinde fiyat artışı yaşadı. Ocak ayında üreticide 30 kuruş, perakendede ise 50-60 kuruş civarında olan yumurtanın adet fiyatı, hali hazırda üreticide 70 kuruş, perakendede ise 1 TL sınırını aştı. Böylece yumurtanın kilogram fiyatı 17 TL'ye çıkarak tavuk fiyatlarını da geride bıraktı.
“Çin'e ihracatı 35 firmanın kervana katılmasıyla büyüteceğiz”
Suudi Arabistan’ın uyguladığı ambargo nedeniyle su ürünleri ve hayvansal mamulleri sektörünün farklı pazarlara yöneldiğini söyleyen İİB Koordinatör Başkanı Müjdat Sezer, “Şimdilik bir firma ile...
Domino’s’tan yeni şube ve istihdam atağı
Açtığı şubeler ve gerçekleştirdiği istihdam ile ekonomiye katkı sunmaya devam eden Domino's, şubeleşme yatırımlarını 2021 yılında da sürdürmeyi planlıyor. Açılacak yeni şubelerle birlikte bin...
Fazla Gıda, 2021'de 3 kat büyüme hedefliyor
Yeni partnerliklerle ulaştığı kişi sayısını 2021 yılında 1 milyon 800 bine çıkarmayı planlayan Fazla Gıda, 3 kat büyümeyi ve 600 milyon TL'lik gıda atığını kurtarmayı hedefliyor.
Zomato, online yemek sipariş sistemini İstanbul’da hayata geçirdi
"Daha fazla insan için daha iyi yemek" söylemiyle 25 ülkede hizmet veren yeme içme platformu Zomato, online yemek sipariş sistemini İstanbul’da da hayata geçirdi. Böylece daha önce, İstanbul’da...