Zeytinin acı aroması nasıl giderilir? Sadece 2 malzemeyle kesin çözüm...

ZEYTİNYAĞI EKLEYİP HAVA TEMASINI KESİN

Zeytinleri en iyi şekilde saklamak için, serin ve karanlık bir ortamda cam kavanozda muhafaza edilmelidir. Zeytinlerin üzerine çıkacak kadar zeytinyağı ekleyerek hava ile temaslarını engellemek, bozulmalarını önler. Kavanozun kapağı sıkıca kapatılmalı ve doğrudan güneş ışığından korunmalıdır. Ayrıca, zeytinlerin uzun süre tazeliğini koruması için buzdolabında saklanması da tercih edilebilir.

Kaynak: F5haber, Acıbadem Derleme: Ekonomim.com