Yoğurt mayalarken sulanmasını önlüyor ; Silifkeli köylülerin mayalama taktiği
KAYA GİBİ YOĞURT MAYALAMANIN SIRRI ; ASLA SULANMIYOR
nefisyemektarifleri.com sitesinde yer alan sulanmayan yoğurt tarifi için gereken malzemeler şöyle:
- İsteğe göre 2 ve 5 litre arası inek sütü
- Her litre süte bir kaşık dolusu yoğurt