Vücudun kimya laboratuvarı: Karaciğer
Vücudun temel organları otomobildeki tekerlek, direksiyon ve benzin gibidir. Bunlardan biri olmadığında otomobil kullanılamaz hale gelir. Aynı şekilde beyin, kalp, karaciğer ve diğer organlar hastalanırsa diğer organlarda hastalanır. Karaciğer ne kadar sağlıklı olursa vücudumuz o kadar sağlıklı olur. Karaciğer en az beş yüz işlemcinin gerçekleştiği vücudun doğal kimya laboratuvarıdır.
Karaciğerin özellikleri
Karaciğer karın boşluğunun sağ üst kısmında, 10. kaburganın arkasında yer alır. Ağırlığı ortalama 1000-1300 gram arasındadır ve yaklaşık 3 milyon hücre içerir.