Vegan beslenme nedir? Vegan beslenme çeşitleri nelerdir?

Kepekli tahıllar

Kepekli tahıllar, büyük bir karbonhidrat, lif, demir, B vitaminleri ve birkaç mineral kaynağıdır. Kavuzlu buğday, teff, amarant ve kinoa özellikle yüksek protein değerlerine sahiptir.