Vegan beslenme nedir? Vegan beslenme çeşitleri nelerdir?

Vegan beslenmede tüketilen besinler

 Baklagiller

Fasulye, mercimek ve bezelye gibi yiyecekler birçok besin maddesinin ve faydalı bitki bileşenlerinin mükemmel kaynaklarıdır. Çimlenme, fermantasyon ve uygun pişirme, besin emilimini artırabilir.