Tüm kış zinde ve dinç tutuyor! Kelle paça yerine yapıp kaşık kaşık için

TAM KIVAMINDA TAVUK SUYU ÇORBASI TARİFİ

2 adet haşlanmış tavuk budu
3 yemek kaşığı şehriye
2 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1.5 yemek kaşığı un
1 adet yumurtanın sarısı
2 diş rendelenmiş sarımsak
1/2 (yarım) adet limon (yarım)
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
8-9 su bardağı su (tavuğun kendi suyunu da kullanıyoruz)