Tencereye 1 çay kaşığı kadar ekleyin; Nohut lokum gibi oluyor ve asla kabuklanmıyor
Soğanı doğrayıp az yağda kavuruyoruz.
Ardından ince kıyılmış biberleri atıp soğanlar pembeleşene kadar
kavuruyoruz.
Domates salçasını da katıp bir kaç dk daha kavurduktan sonra küp
küp doğradığımız domatesleri ekliyoruz.
Bir gece önceden ıslattığımız fasülyelerin suyunu süzüp tencereye
ekliyoruz. 3-4 dk kavuruyoruz.
Fasülyelerin üstünü 3-4 parmak geçecek kadar sıcak su koyup
baharatları ekleyip güzelce karıştırıp düdüklü tencerede 45 dk
kısık ateşte pişiriyoruz.
Eğer normal tencerede yapacaksanız ıslattığınız fasülyelerin suyunu
süzüp başka su ekleyerek 10 dk kaynatmalı ve yemeğe o şekilde
eklemelisiniz. Afiyet olsun :)
Kaynak: Yemek.com, Medicalpark.com.tr Nefisyemektarifleri.com Derleme: Ekonomim.com