Tavuk eti yıkanır mı? İngiltere’deki araştırma noktayı koydu.

BAKTERİLER HER YERE BULAŞIYOR 

İngiltere Gıda Standartları Kurumu (FSA), tavuğu pişirmeden önce yıkamanın kampilobakter adlı bakterilerin ellere, mutfak tezgahına, kaplara ve giysilere bulaşma riskini artırdığı uyarısında bulunuyor.

Musluk altında yıkanan tavuktan etrafa sıçrayan su damlacıklarıyla bakteri yayılması yaygın bir durum.

Ancak pek çok kişi aynı hatayı yapmaya devam ediyor.