Tarhana çorbasının topaklanmasını önleyen tüyo ; Uşaklı köylüler böyle yapıyor

Sürekli karıştırın: Çorbayı pişirirken sürekli karıştırmak, topaklanmayı önlemeye yardımcı olur. Özellikle çorba kaynamaya başladığında ve karışım suya eklenirken dikkatli olun.