Tarhana çorbasının topaklanmasını önleyen tüyo ; Uşaklı köylüler böyle yapıyor

Tarhana çorbasının hazırlanışı:

Öncelikle tarhana bir kasede bir su bardağı suda yarım saat kadar bekletilip ezilir.

Tencereye yağ konur ve salça kokusu çıkana kadar kavrulur.