Tarhana çorbasının besin değerini artıran malzeme ; 1 kepçe eklemek yetiyor
- Sağlıklı yağ asitleri ve lifler içerdiğinden kalbe de faydalıdır. Buna bağlı olarak kolesterol seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olabilir.
- Karbonhidrat bakımından zengin olduğundan tok tutar, uzun süre enerji sağlar.
- Vücuttaki toksinleri atar ve vücudu olası zararlara karşı korur.