Sivas köftesi nasıl pişirilir? İşte usta aşçıların köfte yaparken uyguladığı ince ayar

SODA TAKVİYESİ KÖFTELERİ PUF PUF YAPACAKTIR

Kıymayı ve iç harcını hazırlarken içerisine ekleyeceğiniz 1 şişe soda köftenin şişmesini ve puf puf olmasını sağlayacaktır. Böylelikle köfteler kızartıldığı esnada asla küçülmeyecek ve lezzetini kaybetmeyecektir. Son dönemlerde soda yöntemi çoğu köftecinin gözdesi haline geldi.