Sivas köftesi nasıl pişirilir? İşte usta aşçıların köfte yaparken uyguladığı ince ayar
Bu özel tarifi uygulayarak Sivas köftesini kendi mutfağınızda pratik bir şekilde hazırlayabilir, misafirlerinize eşsiz bir deneyim yaşatabilirsiniz.
Sivas köftesi, ülkemizde meşhur lezzetler içerisinde kendisine ilk sıralarda yer edinen bir üründür. Diğer köftelerden ayıran en büyük özelliği kaburga, sırt ve koldan çekilmiş kıyma ile yapılmasıdır. Bu özel köftenin içerisine ekmek kullanılmadığı için yoğun bir et tadı almanız şaşırtıcı değildir. Peki evde Sivas köftesi nasıl yapılır? İşte usta aşçıların Sivas köftesi yaparken uyguladığı tarif.