Sırrını sadece Muğlalı köylüler biliyor: Böyle pişirilirse yaprak sarma kalem gibi çıkıyor

PARLAK YAPRAKLAR MÜMKÜN!

Kararan yaprak sarmalarını parlatmak için limon suyu ve şok etkisinden faydalanabilirsiniz. Sarmaları pişirirken tencereye birkaç dilim limon ekleyerek doğal asitlerin parlaklık sağlamasına yardımcı olabilirsiniz. Ayrıca, sarmaları piştikten hemen sonra soğuk suya daldırıp şok etkisi yaratmak da yaprakların rengini canlı tutar. Bu yöntemler, yaprakların hem daha iştah açıcı görünmesini sağlar hem de lezzetlerini korur.