Sırrını sadece Muğlalı köylüler biliyor: Böyle pişirilirse yaprak sarma kalem gibi çıkıyor

2 bardak sıcak suyu ilave edin.(su ilavesinde yeşil sebzelerinde salacağı su miktarını göz önünde bulundurun) tencerenin kapağını kapatıp.