Sırrını Antepliler biliyor! Nohut böyle pişirilirse asla dağılma ve kabuklanma olmuyor
Daha sonra üzerlerine çıkacak kadar yaklaşık 6 su bardağı kaynamış su koyup beraber biraz daha (10-15 dakika kadar) kaynattıktan sonra ocağı kapatabilirsiniz.. Afiyet olsun…