Şipşak hazır mayasız pişi tüyosu ; puf puf kabarıyor asla sönmüyor
ADIM ADIM PİŞİNİN HAZIRLANIŞI
Uygun bir yoğurma kabına yumurta, yoğurt, su ve sıvı yağı alarak güzelce çırpalım.
Ardından tuz ve kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayalım.
HER MUTFAKTA VAR : 1 KEPÇE EKLEYİNCE TARHANA ÇORBASININ BESİN DEĞERİNİ ARTIRIYOR (TIKLA ÖĞREN)