Şeftali reçelinin şekerlenmesini önleyen tüyo ; Bursalı köylüler de böyle yapıyor
yemek.com’da yer alan bilgiye göre reçelin sıcaklığı, doğru saklamak gibi ince detaylar şekerlenmeyi önlüyor. Reçeller oldukça hassas yapıda oldukları için mutlaka doğru ısılarda saklanmalılar.