Şeflerin sır gibi sakladığı tarif! Lokanta usulü mercimek çorbasının püf noktaları!

LOKANTA USULÜ MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ

MALZEMELER

1su bardağı yıkanmış ve süzülmüş kırmızı mercimek

1,5 su bardağı tavuk suyu

4 su bardağı sıcak su

1 tatlı kaşığı tuz

1 adet soğan

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı un