Şeflerin sır gibi sakladığı tarif! Lokanta usulü mercimek çorbasının püf noktaları!

Diğer önemli bir püf noktası ise tavuk suyu! Şefler, lokantalarda daha önceden hazırladıkları tavuk suyundan kavrulan una ekliyor. Evde kullanılan bulyonlar ise asla o enfes tadı vermiyor.