Şeflerin sır gibi sakladığı tarif! Lokanta usulü mercimek çorbasının püf noktaları!
Soğan ve sarımsak, çorbanın temel aromasını oluşturur. Şefler, küp küp doğranan soğan ve sarımsakları asla yüksek ateşte pişirmezler. Ağır ateşte pişirirler.
Soğan ve sarımsak, çorbanın temel aromasını oluşturur. Şefler, küp küp doğranan soğan ve sarımsakları asla yüksek ateşte pişirmezler. Ağır ateşte pişirirler.