Sarıyer Börekçisi’nin kol böreği sırrı ; Böylesi daha sağlıklı ve lezzetli oluyor

Soğanlarımız pembeleşinceye kadar 4 yemek kaşığı yağla pişiriyoruz.

Rende havucumuzu da ilave edip, işleme devam ediyoruz. Kıymamızı da ekliyoruz. Suyunu salıp çekene kadar hiçbir baharat koymuyoruz, burası önemli…