Sarıyer Börekçisi’nin kol böreği sırrı ; Böylesi daha sağlıklı ve lezzetli oluyor

RULO YAPMA: Yufkayı harçla doldurup rulo yaparken sıkı sararsanız, böreğiniz düzgün pişer ve dağılmaz. Rulonun uç kısımlarını içe kıvırarak tepsiye yerleştirin, böylece börek tepside açılmaz.