Sarıyer Börekçisi’nin kol böreği sırrı ; Böylesi daha sağlıklı ve lezzetli oluyor

YAĞLAMA: Yufkayı yağlarken tereyağı ve sıvı yağ karışımı kullanmak böreğin daha çıtır ve lezzetli olmasını sağlar. Yufkanın her katını çok fazla yağlamadan fırça yardımıyla yağlayın.