Poğaça yaparken uygulamanız gereken aşçılık önerisi. Kıyır kıyır olacak ve dağılmayacak

İsterseniz içlerine peynir ya da patates gibi iç harçlar koyabilirsiniz. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olacak şekilde dizin. Üzerlerine yumurta sarısını güzelce sürün ve önceden ısıtılan 180 derece fırında pişirin.