Poğaça hamuruna 1 tatlı kaşığı ekleyin haftalarca poğaçalar bayatlamıyor! Pastanecilerin sırrıymış

Uzun Süre Bayatlamayan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı dolusu Tereyağ veya margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 pk kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
3 buçuk su bardağı kadar un
İçi için ;

Lor peyniri veya beyaz peynir
Üzeri için ;

Susam ve çörek otu