Peynir helvasının lezzeti 5 kat artıyor ; Çanakkaleli köylülerin sırrıymış

Tarifin devamı ise şöyle:

Peyniri ezip bir bir tencereye alın ve orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak eriyip sakız gibi olana kadar pişirin (su salacak ve peynir ortaya toplanacak),