Patateslerin yağ çekmesini önleyen teknik ; Tüm taneler fast food usulü oluyor

Kesilmiş patateslerinizi bol tuzlu suyun içerisinde de bekletmek oldukça önemli. Bu sayede kızarırken nişasta bırakmayacaklar ve lezzetlerini koruyacaklardır.