Patateslerin filizlenmesini önlüyor ; Nevşehirli köylülerin uyguladığı taktik

Ortalama 20 derece altındaki sıcaklıklar, patateslerin sağlıklı saklanması için uygun bir ortamdır. Kısacası serin ortamlarda uzun süre saklanabilir.