Pastane ustalarının sakladığı yöntemler! Mayalı puf poğaça yapmanın püf noktaları

Ardından kabaran hamuru yoğurarak havasını alın ve tezgaha alıp toparlayarak önce 2 eşit parçaya ardından her parçayı da toplamda 12 parça olacak şekilde kesin. Kestiğiniz parçaları elinizle beze haline getirin ve fırın tepsisine dizin.