Palamut pişirirken besin değerini yok eden hata. Balığın lezzeti de yok oluyor
* Palamut * pişirirken lezzetini yok eden hatayı hepimiz yapıyoruz. Besin değerinin uçmaması için bu hatalara dikkat etmelisiniz.
Palamut denizlerimizde avlanan en besin değeri yüksek balıklardan biridir. Özellikle Karadeniz’de avlanan palamutlar bu yıl bol ve bereketli oldu. Evlerde de sofralarda yerini aldı ve tüketilmeye başlandı.