Osmanlı mutfağının altın tatlısı, iftar sofralarının vazgeçilmezi! İşte, ustasından zerde tarifi
Pirinçler yumuşayınca toz şekeri, zerdeçalı ve safranı ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.
Pirinçler yumuşayınca toz şekeri, zerdeçalı ve safranı ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.