Omega-3 mucizesi! Faydaları saymakla bitmiyor

Levrek ve çipura Omega-3 kaynağı

Prof. Dr. M. Emel Alphan, Omega-3 açısından zengin balıkları şöyle sıraladı:

“Omega-3 yağ asidi açısından en zengin balık okyanuslarda yaşayan Morina balığıdır. Ülkemizde Omega-3 kaynağı balıklar arasında levrek ve çipura başta gelir. Sardalya ve hamside de bir miktar Omega-3 bulunur. Somon balığında ve ton balığında ise Omega-3 oldukça azdır. Omega-3 yağ asidi gerektiği takdirde balık yağı kapsülleri ile alınabilir.”