Öğrendiğinizde hep bunu yemek isteyeceksiniz! Bakın yeşil mi yoksa siyah zeytin mi daha sağlıklıymış

Kahvaltıların olmazsa olmaz ürünlerinden olan zeytin, hem başlı başına hem de farklı yemeklerde kullanılarak beslenme düzenine mühim katkılar sunar. Peki herkesin sofrasında olan siyah ve yeşil zeytin arasında besin değeri bakımından herhangi bir fark var mı? Uzmanlar konuya açıklık getirdi

Zeytinciler çok iyi bilecektir ki, siyah ve yeşil zeytin de esasında aynı ağacın ürünleridir. Aralarındaki renk farklı olgunlaşma dereceleridir. Genellikle yeşil zeytinler daha erken hasat edilirken siyah zeytinler ise daha olgun bir şekilde toplanır. Toplama aşamasındaki bu zaman farkı, zeytinlerin renklerinin yanı sıra tat ve besin değerlerinde de çeşitlilik ortaya koyar.

Herkes o küçük dokunuşun peşinde... Somer Sivrioğlu erimeyen turşunun sırrını açıkladı Köftenin sönmesini önlüyor. 45 yıllık köfteci önemli püf noktayı verdi İslam Memiş'ten altın yatırımcısına uyarı: Sürpriz gelişmelere hazır olun Memur maaşları ve ikramiye tutarları artacak 'Konut fiyatları yeni yılın ikinci yarısında yüzde 50 artabilir' AKOM saat vererek uyardı: Gök gürültülü sağanak geliyor