Tokat'ta yetişiyor, faydaları saymakla bitmiyor... Fiyatı dudak uçuklatıyor: Kilosu 5 bin Euro

“Çayını Almanya, Hollanda ve Fransa’ya polenini ise Zurih’e gönderiyoruz”

Yurt dışından polen ve yapraklarına talebin fazla olduğunu söyleyen akzambak üreticisi Erdi Can Aydemir, şunları söyledi:
“Çiçeğini topluyoruz. Ortasındaki polenleri de makas yardımıyla alıyoruz. Şu gördüğünüz polendir başka bir kaba koyuyoruz. Çiçekleri başka bir kaba koyuyoruz. Polenleri daha sonra elek yardımıyla eliyoruz ve kurutmaya bırakıyoruz. Poleni boya yapımında kullanılmaktadır.