Ne antep fıstığı ne de fındık: Bu kuruyemişler hem kollajen üretiyor hem de kan şekerini düzenliyor.

Kaju fıstığı, kolajen üretiminin bir başka uyarıcısı olan bakıra sahip olmasıyla da dikkat çekiyor. Nitekim cildin tonlanmasına yardımcı olurken,  trigliseritleri kontrol altında tutmanın yanı sıra 'kötü' kolesterolü kontrol etmede de önemli rol oynuyor.