Misafirlerinize tatlı diye bunu ikram edin: Faydası saymakla bitmiyor, her gün 30 gram tüketin

Bitter çikolata ise genellikle %50 ila %90 arasında kakao katı maddelerinden oluşuyor; bu, yağdan ayrıldıktan sonra elde edilen kakao çekirdeğinin acı kısmı ve kakao bitkisinin bu bileşenleri, en güçlü besin maddelerini içeriyor. Öte yandan Diyetisyen Avery Zenker, “Genel olarak, çikolata ne kadar koyuysa, sağlık faydaları o kadar belirgindir,” diye belirtiyor.