Misafirlerinize tatlı diye bunu ikram edin: Faydası saymakla bitmiyor, her gün 30 gram tüketin
İŞTE BİTTER ÇİKOLATANIN İÇERDİĞİ FAYDALI MADDELER
Antioksidan İçerir
Diyetisyen Avery Zenker, “Bitter çikolatanın sağlık faydalarından sorumlu olan birincil bileşik, kakao çekirdeklerinden gelen flavonoidlerdir,” diyor. “Flavonoidler, güçlü antioksidan özelliklere sahip bir polifenol türüdür.”
Araştırmalar, bitter çikolata tüketiminin hem kan basıncını düşürdüğünü hem de LDL kolesterolü azalttığını göstermektedir. Ayrıca, bitter çikolata gibi gıdalarda bulunan flavonoidler, vücudumuzdaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olarak kardiyovasküler sağlık üzerinde olumlu etkiler sağlayabilir. Ayrıca kan basıncını düşürürken, LDL kolesterolünü de azaltıyor.