Mersinli köylü kadınların sırlı formülü. Limonlar aylarca küflenmiyor ve sulu kalıyor
Limonları bozulmadan ve küflenmeden saklamak için Mersinli köylü kadınların yöntemini uygulamalısınız.
Limon yaz aylarında bol bol tüketiliyor. Salataları lezzetlendiren limonları saklamak büyük dert. Limonlar zamanla bozularak küflenebiliyor. Böylece bu C vitamini deposu olan meyve kısa sürede bozuluyor. Fakat Mersin’deki köylü kadınların bu olumsuz duruma karşı çarpıcı bir yöntemi var.