Mercimek çorbasına kıvam veren *aşçılık* sırrı; Lezzeti de tam 10 kat artıyor

Çorbayı yapacağımız tencereye soğan, patates ve havucu ekleyip, 1,5 litre su koyalım ve pişmeye bırakalım.

Mercimek piştikten sonra kevgir süzgeçten geçirin. Artanı atabilirsiniz.

Tencereye sıvıyağ, tereyağı koyun ve un ekleyin.