Mercimeğin en güzel hali: Tam kıvamında mercimek köftesi tarifi ve püf noktası
MERCİMEK KÖFTESİNİN PÜF NOKTALARI
- Mercimek köftesinin kusursuz bir lezzete sahip olması için ana malzemeleri özenle seçmelisiniz. Yeşillikler mutlaka taze olmalıdır.
- Mercimek ve bulguru eşit miktarda kullanmak yerine, mercimeğin her zaman bulgurdan daha fazla ölçüde olmasına dikkat edin.