Masterchef zeytinyağlı enginar tarifi! Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır? Enginarın faydaları neler?

Enginar, aminoasit bakımından zengin bir besindir. Bu nedenle midenin asit oranının dengede kalmasını sağlar.

Enginar, kötü kolesterol (LDL) düzeylerini düşürdüğü ve iyi kolesterol (HDL) düzeylerini artırır. Kötü kolesterolü düşürmesi nedeniyle de enginar, kalp sağlığını korur.