Masterchef zeytinyağlı enginar tarifi! Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır? Enginarın faydaları neler?

Çatalla enginarın sertliği kontrol edilir ve enginar hazır olduğunda, enginar çanakları tencerenin dibine yerleştirilir ve bir kaşık yardımı ile garnitürler içine koyulur. İnce ince kıyılmışı dereotu da enginarların üzerlerine serpilir ve kalan yarım fincan zeytinyağı enginarların üzerinde gezdirilir. 2-3 dakika kadar daha pişirip ocağın altı kapatılır. Enginarlar soğuduktan sonra servis edilir.