Masterchef yumurtalı şakşuka (shakshuka) tarifi! Masterchef yumurtalı şakşuka nasıl yapılır?

Yumurtalı şakşukanın püf noktaları nelerdir?

Tavanın üzerini kapatarak yumurta beyazlarının iyice pişmesini sağlayabilirsiniz. Patlıcanlar kızgın yağda kızarttıktan sonra kağıt havlu üzerinde bekletilerek fazla yağı alınırsa şakşuka daha lezzetli olur.